¡LLEGAMOS LA CAPITAL PERUANA!
01 de septiembre de 2017. Dos capitalinos colombianos regresan a su ambiente natural, la ciudad, solo que entre «causas» de acento diferente, a 2.880 kilómetros de casa. Y sí, aunque por el hecho de haber nacido y crecido en la ciudad naturalmente me siento más acostumbrada a pasear entre edificios, escuchando como telón de...
LAS LAGUNAS DE HUARAZ: PARAÍSOS EN LA TIERRA
30 de agosto de 2017. Un viento helado se colaba entre el abrigo que llevaba puesto y casi que me congelaba los huesos. Eran las 5 de la mañana y nuestro bus acababa de llegar a Huaraz, un pequeño pueblo rodeado de montañas nevadas y lagunas de color turquesa en el departamento de Áncash....
TRUJILLO: HUACAS DE DÍA Y PASAJES DE NOCHE | Parte 2
29 de agosto de 2017. Estábamos conociendo una ciudad que nos enseñaba su historia en cada paso que dábamos. Trujillo es el reflejo vivo de lo que Perú es hoy en día: un pueblo trabajador, orgulloso de su herencia y su pasado. ¿Qué nos depararán las siguientes paradas de nuestro recorrido por las huacas...
Cocina con historia: EL AJIACO SANTAFEREÑO
Viajar por el mundo es abrir los sentidos, no solo a nuevas experiencias e increíbles paisajes, sino a las tradiciones de cada lugar; esas expresiones que a veces pasan desapercibidas pero que esconden el verdadero tesoro: las costumbres y los modos de vivir de los locales. Una de esas expresiones culturales, y que está...
TRUJILLO: HUACAS DE DÍA Y PASAJES DE NOCHE | Parte 1
28 de agosto de 2017. Perú nos recibió en la colonial Trujillo y para unos amantes de la historia, cómo nosotros, el viaje no podía empezar en un mejor lugar. Trujillo guarda constricciones bien preservadas desde los tiempos antes de Colón y los que vinieron después él. La pregunta entonces era ¿por dónde empezar?...
